17.12.2021

Піца – один з найпопулярніших і найсмачніших продуктів, який люблять без перебільшення, у будь-якій точці планети.

У нашому меню з'явилась смачна новинка – крафтова піца. У перекладі з англійської «craft» – це майстерність, ремесло. Цей термін відсилає до особливого способу виробництва – не масового, а авторського. Крафтова піца – це нове гастрономічне враження, ексклюзивний смак та різноманітність начинок.

Крафтову піцу замішують з італійського борошна Stagioni дрібного помолу, а потім не менше 12 годин витримують тісто за певної температури. Саме стільки часу займає процес ферментації, коли майбутня основа піци насичується киснем, щоб стати пишною та смачною.

Якщо оцінювати спочатку зовнішній вигляд піци, а потім її смак, то привертає увагу її незвичайний зовнішній вигляд.. Піца хрумка, повітряна, у неї незвичайна текстура. І начинки тут багато – однієї піци вистачить втамувати голод двом. Швидше замовляйте, вам її варто спробувати!

Поділитися:
Повернутися до списку новин
наверх